ハリネズミ～スイートポテトアンチエイジングレシピ

季節ごとの旬な素材を使ったアンチエイジングレシピを、日比野佐和子先生の監修でご紹介しています。
すぐに作れる簡単で美味しいレシピを、毎月掲載していますので、皆さんも体の中から老化防止をしてキレイになりましょう！

さつまいも: さつまいもには、りんごの４倍のビタミンCを含んでいて、加熱しても６割以上が残ります。また、エネルギー代謝に必要なビタミンB6、余分な塩分の排出を促すカリウムを含んでいます。
ハリネズミの形で可愛らしいスイートポテトに仕上げました。